frühstücken im freiraum

Die meisten Vegetarier, die ich kenne, treffen sich gerne im Freiraum und irgendwie kann ich sie ja verstehen. Das große Lokal ist in Wien zu einem beliebten Treffpunkt geworden. Die Speisen sind zwar nicht ganz günstig aber lecker und bekommen durch wenige, besondere Zutaten einen kreativen Touch. Außerdem bekommt man hier, wie ich finde, den besten Kaffee der Stadt. Mit Sojamilch.

Was das Angebot für Veganer angeht, ist die Speisekarte noch immer nicht zeitgemäß.
Es gibt es zwar ein Rohkostfrühstück aber auch das muss erst noch umgebaut werden. Oder man ist wie ich, in vegetarischer Begleitung und überlässt den Frischkäse einfach dem Gegenüber und erweitert das Basis Frühstück um Falafel mit Humus oder Antipasti.

Mittags ist die Auswahl noch dürftiger. Die Salate sind zwar lecker und kreativ aber man muss auch darauf achten, dass die Marinade nicht mit Honig zubereitet oder mit Joghurt serviert wird. Wer keine Lust hat, dem Kellner seine Extrawünsche zu erklären, dem bleibt noch die Freiraum-Flade oder der Falafel Burger.

Fazit: Vegetarier finden in der bunten Speisekarte bestimmt etwas und auch Veganer müssen im Freiraum nicht hungern. Wer auf durch designte In-Lokale steht, wird sich hier bestimmt wohlfühlen.
Preis für ein Frühstück mit Getränk pro Person ca. fünfzehn Euro

freiraum
Mariahilfer Straße 117, 1060 Wien