Dafür brauchst du:
BlätterteigVier Streifen SpeckGeriebenen KäseVier EierSchnittlauch
Eine Muffinform mit vier Papierförmchen auslegen.In die Papierförmchen jeweils einen ca. 4 cm breiten Blätterteigstreifen auslegen, darauf einen Streifen Speck, eine Prise Käse reinstreuen und ein Ei reingeben.Für ca. 15 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen.Danach mit Schnittlauch bestreuen und mit Gemüse und dunklem Brot genießen.
Guten Appetit!
Liebe Grüße,