Frisch und gesund
Das Familienoberhaupt und ich mögen Couscous sehr gern!
Kinderversion mit Peperoni, Gurken und Kichererbsen
Wenn Kinder die typischen Zutaten für ein Taboulé nicht so gern haben, kann man ganz einfach die Hälfte des vorbereiteten Couscous “nature” machen oder mit Zutaten ergänzen, die Kinder mögen (Mais, Kichererbsen u.v.m.) und die andere Hälfte für die Erwachsenen fertig zubereiten.
Elternversion mit Zwiebeln und Tomaten
Einmal kochen also – und verschiedene Möglichkeiten haben, das Finish zu machen!
“Richtiges” Taboulé
Das Rezept für ein “richtiges” Taboulé findet Ihr hier - ein einfacheres und gelingsicheres Rezept bei Betty Bossi oder bei Saison.
Wie bereitet Ihr Couscous-Salat zu?
Weitere einfache und familientaugliche Alltagsrezepte findet Ihr unter der Rubrik La Cucina Angelone!