Frühjahrskur mit Wildkräutern

Von Astrid Kirchmeier @AKirchmeier

Aus der Natur

Gesund leben und genussvoll essen mit der Natur

Wenn im Frühjahr wieder alles neu zu sprießen beginnt, fängt auch bald wieder die Saison für Wildkräuter an.

Wildkräuter in den Salat, oder sogar ein Salat nur aus Wildkräutern, sind daher beliebter Bestandteil einer Frühjahrskur zur Stärkung der Gesundheit.

Wildkräuter sind reich an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenwirkstoffen, die unserem ganzen Organismus helfen, gesund zu bleiben oder zu werden.

Schmackhafte Tipps, welche Wildkräuter verwendet und wie sie zubereitet werden sollten, finden Sie hier: http://fruehjahrskuren.de/wildsalat-kur/