Zutaten
200 g Heidelbeeren (nach Wunsch Heidelbeeren & Brombeeren gemischt) am besten gefroren
1 kleine Banane
50 g Erdbeeren
275 ml Alpro Soja Sojadrink light
einige Eiswürfel
Das wichtigste beim Frühstück ist für viele (auch für mich 😉 ), dass es schnell geht. Außerdem soll es nicht zu schwer sein aber länger satt machen und auch noch einiges an Energie für den bevorstehenden Tag geben.
Ich habe dafür eine fruchtige, leichte Lösung gefunden. Beeren gelten ja schon lange als Superfood! Sie versorgen den Körper mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Weiters bestehen sie aus sekundären Pflanzenstoffen, die das Immunsystem stärken, entzündungshemmend und antioxidativ wirken und sich positiv auf den Blutdruck auswirken. Gemeinsam mit demAlpro Soja Sojadrink light ergibt sich ein supergesunder Smoothie, da dieser wichtiges pflanzliches Eiweiß liefert und den Shake mit seinem lieblichen Geschmack zusätzlich abrundet. Ausserdem ist der fruchtige Waldbeershake mit dem Sojadrink zubereitet auch wunderbar für Veganer geeignet.
Also falls es am Morgen wieder mal schneller gehen muss kann ich euch diesen leckeren Shake sehr empfehlen!
Zubereitung
.s. cookingCatrin