Frozen Heidelbeer-Joghurt

Von Backgaudi @BackGAUDI


Frozen Heidelbeer-Joghurt

Wir kühlen Euch heute mal ordentlich ab!
Schon mal süss, cremig und unheimlich lecker von innen abgekühlt worden?
Noch nicht?! Dann ist unser Frozen Joghurt genau das richtige für Euch.
Passend zur Jahreszeit haben wir das Ganze mit leckeren Heidelbeeren verfeinert.
Lasst Euch überraschen und probiert es gleich mal aus.
Zum Rezept geht es hier entlang...
Zutaten:
500g Naturjoghurt (1,5 % oder 3,5 %)200 ml Sahne80 g Zucker
200 g Heidelbeeren
2 EL Zucker
leere JoghurtbecherHolzstäbe
Zubereitung:
Sahne steif schlagen und den Zucker unterrühren. Danach den Joghurt unterheben.
Heidelbeeren mit 2 EL Zucker pürieren. Nun den Joghurt abwechselnd mit der Heidelbeermasse in die leeren Joghurtbecher schichten.
Nach 3 Stunden ist der Joghurt fertig.



Hier haben wir diese süßen Formen bestellt.
Das tolle daran ist das sie vielseitig einsetzbar sind.
Wir haben die Formen nicht eingefettet und der Kuchen lies sich ohne Probleme aus der Form lösen.
Gut ist auch daran das die Formen keine engen Ecken haben.
Als nächstes wollen wir mal ein Eis darin ausprobieren und die Formen über Nacht einfrieren.
Die Formen lassen sich einfach in der Spülmaschine säubern.
Was uns auch aufgefallen ist: Das Silikon ist sehr stabin und lässt sich trotz frischer Teigfüllung problemlos auf das Kuchengitter im Backofen transportieren.
Anbei noch ein paar Infos für Euch:

BAKING BOUTIQUE Silikon- Waffelbackform Eis & Desserts 12 Stück

 

Dekorative Waffelbackformen für köstliche Süßspeisen

Eis und Dessert lassen sich chic und appetitlich servieren in den BAKING BOUTIQUE Waffelbackformen. Sie kommen im fröhlichen Farbmix, sind hitzebeständig und spülmaschinengeeignet.
Inhalt
  • 12 Waffelbackformen

Details
  • zum Servieren von Eis und Desserts geeignet
  • hitzebeständig
  • spülmaschinengeeignet
  • im Farbmix mit Mint, Fieder, Himbeer und Blau

Material
  • Silikon