Frohe (tierleidfreie) Weihnachten!!!

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Allen Lesern & Besuchern vom Kochblog möchte ich ein schönes WeihnachtsFest wünschen!

(in den anderen Blogs kann man natürlich mehr von Weihnachten bei uns finden)

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Bei uns gehts immer ganz einfach zu, bloß keinen Streß.. dafür haben wir viel mehr Zeit für “Gemütlichkeit & Ruhe & Besinnlichkeit”.

:)

bunter KartoffelSalat & Würstchen

*

natürlich ohne Majo… ich schreib noch mal auf wie man es auch machen kann:

6-7 Teel weißes Mandelmus in ca 200 ml Tee/Wasser verrühren, salzen und  1/2 Tell Kala Namack, Pfeffer oder Gewürzpfeffer, etwas Kurkuma

Hefeflocken, ca 2 Handvoll

1 rote & weiße Zwiebel

2 Paprika fein gewürfelt

mehrere (innere) Stangen Sellerie und Grün

je einen Bund Petersilie & Lauchzwiebeln

5-8 kleine Gewürzgürkchen (wie man mag)

*

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… habe gleich eine große Schüssel gemacht.. und so bin ich Weihnachten nicht viel in der Küche.

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