Zitronenwasser und ein frischer, knackiger Salat geben mir zu Mittag Kraft weiterhin voller Elan durch den Tag zu gehen. Unsere schöne Salatschüssel ist von Ekobo und die Tassen von Menu. Das Rezept wurde etwas abgewandelt aus dem “French Basics” von GU nachgemacht.
Zutaten | Ingredients
Salat | salad
Parmesan | parmesan
Granatapfel | pomegranate
Kirschtomaten | tomatoes
Salz, Peffer, Olivenöl, Essig | salt, pepper, olive oil, vinegar
Salat waschen, Tomaten schneiden, Parmesan reiben. Soße aus Salz, Peffer, Olivenöl und Essig nach Geschmack anrühen und über alle Zutaten geben. Granatapfelkerne darüber streuen. Fertig.
.wash the salad, cut the tomatoes, grate the parmesan. mix a sauce with olive oil, vingar, salt and pepper, mix everything together and decorate it with pomegranate.
