Freitags ist Markt [September]

Die Zeit verfliegt nur so. Schwupps, schon ist der August rum und ich möchte euch am Markttag den Saisonkalender für September präsentieren. Meteorologisch befinden wir uns bereits im Herbst - und das zeigt sich auch im Saisonkalender, in den wieder jede Menge Bewegung gekommen ist. Die Pfifferling-Saison habe ich leider komplett verpasst, aber dafür gibt es wieder anderes Obst und Gemüse, auf das man sich im nächsten Monat freuen kann.

Ganz besonders freue ich mich auf den Beginn der Kürbis Saison. Herbst ist für mich absolute Kürbiszeit und in den nächsten Wochen wird es sicherlich mehr als einmal leckere Kürbissuppe geben. 

Auch auf die Rote Beete freue ich mich ein wenig, denn ich habe mir vorgenommen, in diesem Jahr endlich über meinen Schatten zu springen und der kleinen Knolle eine Chance und mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Wie gut, dass ich letzte Woche in Schottland eine köstliche Rote-Beete-Suppe gegessen habe - na, wenn das kein Zeichen ist, dass wir noch Freunde werden! 
Apropos Suppe: Rotkohl-Suppe steht ebenfalls auf meiner "muss ich unbedingt mal kochen"-Liste. Ihr seht, ich freue mich riesig auf den Herbst und die herbstlichen Rezepte. Hier aber nun endlich mein marktfrischer Saisonkalender für den September.

Auf welches Obst oder Gemüse freust du dich besonders im September?

Loss et üch schmecke!

Leeven Jross us Kölle.