Foto: violette Minzblüten

Die häufigste Pflanze auf meinem Balkon ist die Minze, und zwar in verschiedenen Arten. Das geht von der heimischen Pfefferminze über marokkanische und türkische bis zu Sorten wie Orangenminze oder Zitronenminze.

Diese Pflanzen sorgen dafür, dass zumindest von Frühjahr bis Herbst mein Ostfriesentee ein schönes Aroma bekommt.

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