For a human's best friend: Leberwurstcookies & Thunfischfetzen

Von Frlmoonstruck
>>Ein Hund ist ein Herz auf vier Beinen.<<irisches Sprichwort

>>Dogs are not our whole life, but they make our lives whole.<< Roger Caras 
 
>>Mit einem kurzen Schwanzwedeln kann ein Hund mehr Gefühl ausdrücken als mancher Mensch mit stundenlangem Gerede.<<Luis Armstrong
  Der kleine Mann sorgt täglich dafür, dass es hier nie langweilig wird. Er schenkt uns so viel Freude, Liebe, Aufmerksamkeit und Zugneigung. Da muss es ab und zu mal was Besonderes für diesen kleinen Charmeur geben: Wie zum Beispiel selbstgebackene Leckerlis!
Leberwurstcookies

Zutaten für 25-30 Stück100g feine Leberwurst100g feine Haferflocken100g kernige Haferflocken 150g körniger Frischkäse6El Olivenöl1Ei
ZubereitungAlle Zutaten gut miteinander vermengen und aus der Masse kleine Cookies formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) ca. 25 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Weiche Thunfischfetzen
Zutaten für ca. 1/2 Blech1Dose Thunfisch im eigenen Saftca. 100g Mehl 1Ei
ZubereitungDen Saft vom Thunfisch fast komplett abgießen. Thunfisch mit restlicher Flüssigkeit, Mehl und Ei verrühren. Ein Blech mit Backpapier auslegen und die Masse dünn aufstreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 150°C Umluft 30 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Dann kann man entweder mit einem Messer schöne Stückchen ausschneiden oder (wie ich) es einfach mit den Fingern in Fetzen reißen (geht definitiv schneller ;-) ). 
Geschmackstest: Bestanden!

Rezeptquelle: fressnapfaw.de