Hallo alle zusammen,
Nudeln ohne Tomatensauce sind wie Sommer ohne Eis! Und eigentlich ist da auch nicht viel bei, solch eine Tomatensauce zu zaubern. Heute zeige ich euch mein Rezept zu einer einfachen Tomatensauce und gleichzeitig zeige ich euch, wie ihr die Sauce schlicht und einfach zu Hause einwecken könnt...
2 kg Tomaten6-8 Schalotten2 EL Knoblauchgranulat2 EL Olivenöl2 EL Tomatenmark1 EL getrockneter Oregano1 EL getrockneter BasilikumSalz, Pfeffer & Zucker5-6 Einweggläser
Solch ein Glas voller Tomatensauce eignet sich gut und gerne als ein selbstgemachtes Geschenk für jeden Pasta-Liebhaber. Außerdem kann man diese Sauce auch als Grundlage für eine Pizza oder eine Bolognese verwenden. Mögt ihr mehr Tomaten- oder Bolognesesauce?
Oder vielleicht nichts von beidem? Ich hoffe euch hat mein heutiger Beitrag gefallen. Ich würde mich wirklich sehr über eure Meinung in den Kommentaren freuen. Aber genug jetzt von mir, wir lesen uns.