Nach dem Foodstyling Workshop mit Kahla und Denise ging es nach einem kurzen Mittagssnack zu Victorinox, bei dem es im ersten Teil um die Auswahl des richtigen Messers ging.
Wie schon im vergangenen Jahr bei Zwilling, war die Zeit viel zu knapp, um alle Messerarten ausprobieren zu können.
Aber immerhin habe ich mit dem kleinen Zickzackmesser die Zitrone dekorativ geschnitten. Die Kiwi hat eine andere Teilnehmerin dekoriert und wir hatten eine Menge Spaß dabei!
Außerdem konnte ich nocheinmal üben, Möhren in Juliennes und Brunoise zu schneiden…
Die Beleuchtung war ziemlich spärlich und es war deshalb kaum möglich, ohne Blitz zu fotografieren. Deshalb muss ich mich hier für die schlechte Bildqualität entschuldigen…
Fisch in dünne Scheiben schneiden 
Fisch filetieren 
Julia von „Zartbitter und Zuckersüß“ 
Zitronenrosette 
Apfelschiffchen 
Im zweiten Teil des Workshops gab uns Annalena Huppert vom Blog „Nummer Fünfzehn“ tolle Tipps, wie man als Blogger Food-Storys für die verschiedenen Social Media Kanäle wie Facebook, Pinterest, Instagram und Co. attraktiv in Szene setzen kann.
Und dann gab es auch noch eine Tasche mit Goodies:
Einen Victorinox Kulturbeutel mit Nagelpflege Taschenmesser und Parfumzerstäuber, nebst Victorinox Parfumproben für Sie und Ihn….
Fortsetzung folgt…
Schlagwörter: Carpaccio, Food Blog Day, Frankfurt, Messer, Victorinox, Zitronenrosette
This entry was posted on 19. Juni 2016 at 09:05 and is filed under Essen & Trinken, Food, Schweiz. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
