Bericht siehe www.tagesanzeiger.ch
Damit die Menschen und die Erde überleben, müssen wir unsere schädlichen Essgewohnheiten ändern.Würde den Artikel gern teilen, bekomme es aber leider nicht hin,
deshalb hier der Verweis darauf.
Den ganzen Artikel findet ihr wenn ihr dem Link folgt
Die größte Ursache für die Zerstörung der Umwelt und die Erschöpfung der Ressourcen ist unsere heutige Nahrung.
Angesichts der Tatsache, dass das Vieh bei Aufzucht und Transport viel mehr Nahrungsmittel, Land und Wasser verbraucht als der Anbau von Pflanzen, erschöpft die zunehmende Nachfrage nach Fleisch die natürlichen Ressourcen, erzeugt Druck auf die Nahrungsmittelherstellung, schädigt Ökosysteme und treibt den Klimawandel voran.
