Auch dieses Jahr ist Bofrost wieder mit mehreren Produktneuheiten für die Grillsaison dabei, worüber ich mich sehr freue. Durch die verschiedenen Bofrost Tests habe ich so tolle Produkte kennengelernt, dass ich auch dieses Mal wieder sehr gespannt bin, was es zu entdecken gibt. Beim Testgrillen waren wir diesmal zu sechst. Teilweise war es da gar nicht so leicht, sich auf eine Note zu einigen. Schauen wir mal, was dabei rausgekommen ist :-)Guacamole - Note 3
Auf die Guacamole waren wir ganz besonders gespannt. Mein Mann war als Kind mehrere Jahre in Mexiko und durch ihn habe ich die mexikanische Küche und somit auch Guacamole lieben gelernst. Ich habe sie sehr oft fürs Grillen oder für Tortillas selber. Die Bofrost Guacamole stand bei diesem Testgrillen in direkter Konkurrenz zur meiner eigenen.
Ich habe den Testern nicht verraten, welche die fertige und welche die selbstgemachte Guacamole war. Beim Aussehen tippte die Hälfte, dass die Guacamole von Bofrost selbstgemacht ist, weil sie so kräftig grün ist.
Beim Geschmackstest gewann jedoch meine Guacamole, weil in der von Bofrost zu viel Koriander ist. Das Gewürz erschlägt etwas den Guacamole Geschmack. Was ich auch sehr komisch fand, war, dass ich in der gefrorenen Guacamole eine Erbse gefunden habe. Ich glaub nicht, das die da hineingehört :-/
American Chicken BBQ - Note 1
Diese Hähnchenteile waren sehr lecker und haben und allen ausgesprochen gut geschmeckt. Die Marinade ist köstlich und das Fleisch war richtig schön zart und saftig. Das Einzige, worüber mein Mann beim Grillen etwas geschimpft hat, war, dass die Fleischstücke so klein sind. Er grillt direkt auf dem Rost und da fielen die mehrmals durch. Ich empfehle somit, die Hähnchenteile lieber auf einer Schale zu grillen ;-)
Kalbs-Entrecôte, mariniert - Note 2
Auch dieses Fleisch war herrlich zart. Für eine Eins hätte es aber etwas aromatischer schmecken müssen. Kalb ist ja sehr mild vom Aroma. Wir essen da lieber Rind um den vollen Geschmack zu haben. Aber das ist ja Euch überlassen, falsch macht ihr mit diesem Kalbs-Entrecôte auf jedenfalls nichts, wenn ihr Euren Gästen etwas ganz besonderes beim Grillen bieten wollt ;-)
Mediterranes Kräuterbrot - Note 1
Dieses Brot lässt sich schnell aufbacken und ist schön weich. Perfelt auch für Kinder, die keine harten Kanden mögen. Es hat ein so leckeres Aroma, dass man für dieses Brot gar keine Butter/Kräuterbutter/Dip mehr braucht, aber man kann natürlich alles, was man gewohnt ist auch dazu essen. Ich kann es Euch für Eure Grillparty auf jeden Fall empfehlen.
Caipirinha Shake - Note 5
Ich finde zu jeder gelungenen Grillparty gehören auch die passenden Getränke. Ich habe mich sehr gefreut, als man mir sagte, dass ich den Caipirinha Shake testen darf, weil meine Testerinnen und ich Caipirinha als Cocktail gerne trinken. Ob mit oder ohne Alkohol ist da egal. Leider muss ich aber gestehen, dass dieser Shake bei unserem Test absolut durchgefallen ist. Wir haben uns zu dritt die Angaben auf der Verpackung angeguckt und sind uns bis heute nicht sicher, ob wir entweder was falsch gemacht haben oder der Shake wirklich so schlecht ist :-( Er sieht wirklich eher nach einem Milchshake mit Alkohol aus. Weder Aussehen noch Geschmack konnte uns überzeugen. Schade.
Fazit:
Auch dieses Jahr gibt es wieder mehrere Produkte, die ich Euch mit gutem Gewissen für Eure Grillparty empfehlen kann. Schaut Euch die Noten an, sie sprechen für sich. Ich bin immer wieder begeistert von der wirklich guten Qualität der Bofrost Produkte und der sehr freundlichen Fahrer, die mir die Sachen vorbeibringen. Probiert es einfach mal aus. Sucht Euch ein paar Sachen im Shop aus und bestellt sie, ihr werdet es bestimmt nicht bereuen. Ich hoffe, dass ich Euch bald noch mehr Produkte vorstellen darf.
