Five things: das sind meine entscheidenden Dinge für einen ganzen Monat. Im Januar kann ich nicht ohne BioZisch Rosenblüte von Voelkel. Die neue Veggi- und Vegane- Küche von Tom & Karo im Steintor-Viertel in Bremen. Das artgerechte und naturbelassene Hundefutter von Daps (natürlich für mein Hund). Mein erstes in einem Bremer Filmkunsttheater: "Die Gondel". Außerdem vermisse ich meinen Kräutergarten.
Im letzten Jahr habe ich mich viel mit biologischer und artgerechter Lebensmittelproduktion beschäftigt. Und für mich entschieden 2012 mehr Wert auf einen umweltschonende und biologisch/ökologischen Lebensstil zu legen. Die Limonade BioZisch Rosenblüte von Voelkel hat nicht nur das anerkannte Biosiegel und schmeckt total lecker, sondern besitzt auch einen Stylefaktor. Erhältlich ist das Getränk in gut sortierten Supermärkten mit großer Bioauswahl und in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wirklich zu empfehlen.
www.voelkeljuice.de
Auf Platz zwei steht das auf die Natur des Hundes optimal angepasste Futter der Marke Daps. In der Produktion wird konsequent auf ungeeignete Zusätze wie Tier- und Knochenmehl, künstliche Aromen, sowie Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet. Alle Daps Futterprodukte werden ausschließlich in Deutschland hergestellt und ich kann euch sagen, mein Hund Elsa kann gar nicht genug davon bekommen. Sie ist, sagen wie mal, eine Hundeoma und in den letzten zwei Jahren sehr wählerisch mit ihrem täglichen Mahl geworden. Pünktlich zu Weihnachten probierten wir die erste Dose, Wild mit Dinkel und Zucchini, aus und es hat ihr bis zum letzten Schleck vorzüglich gemundet. Ich kann das Hundefutter an alle liebenden und besorgten Hundebesitzer nur weiterempfehlen.www.daps.de
Im Winter ist ja bekanntlich nicht so viel im Gemüse- und Kräutergarten los und deswegen vermisse ich meinen Thymian, Rosmarin und Bärlauchschnittlauch. In diesem Sommer hat es mir meiner Gemüseproduktion nicht ganz so super geklappt, aber in diesem Jahr beginne ich mein Projekt von neuem mit mehr Erfahrung und eine besseren Konzept.
Das ist wirklich mal eine gute Nachricht. Vegetarische, vegane und regionale "Fast-Food-Küche" in meiner Hansestadt. Seit November können sich alle Bremer und Umgebung von Tom & Karo im Steintor-Viertel mit Burgen, Falafel, Hotdogs, Pommes und hausgemachte Saucen, sowie täglich wechselnden Mittagstisch fleischfrei verwöhnen lassen.
Den Großteil der Speisen werden auf rein pflanzlicher Basis hergestellt und schmeckt super lecker. Diese Woche habe ich die Kürbissuppe mit Rauch"wurst" getestet, die ein absoluter Mittagsgenuss war. Die Portionen sind ausreichend und das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Bitte stattet Tom & Karo auch einen Besuch ab.
Vor dem Steintor 152
28203 Bremen
www.tomundkaro.de
Und noch eine Bremer Highlight. Zwar ist "Die Godel" nicht neu, aber am Donnerstag habe ich das erste mal einen Film in dem kleinen und gemütlichen Kino geschaut. Das Bistro vor dem Theatersaal hat einen süßen französischen Flair und läd zum gemütlichen Beisammensein nach dem Film ein. Bis ins letzte Detail eingerichtet und die Filme, die dort gezeigt werden, haben wenig mit dem Hightech-, 3D- und Dolby Digital- Wahn der anderen kommerziellen Kinos zu tun. Nebenbei werden noch französische Delikatessen und Weine verkauft und eine kleine Bistro-Speisekarte gibt es auch.
Schwachhauser Heerstraße 207
28211 Bremen
www.bremerfilmkunsttheater.de
Fotos: tomundkaro.de und bremerfilmkunsttheater.de
