Fina´s Einschulungstorte

Gestern waren in Berlin Einschulungen bei Privatschulendeshalb musste einfach eineEinschulungstorte her!Ein wichtiger Schritt im Leben von Finaist nun die Schule,denn die will auch ordentlich gemeistert werden.
Am Montag fängt nun der Ernst an und
es geht zur Schule,
da muss man natürlich gestärkt sein.
;)
Somit durfte ich eine Torte machen.
Fina´s Einschulungstorte
Die Torte wurde mit Wunderrezept gebacken, die Füllung in der Tortewar die Mousse au chocolatdiese wurde dann mit Ganache ummantelt um dann die Torte mit Fondant einzudecken.
Diesmal habe ich für euch zwischen drin ein paar Bilder zur Entstehung gemacht:
Fina´s EinschulungstorteFina´s Einschulungstorte
Zu erst die Tortenböden gebacken, zurecht geschnitten und dann gefüllt,
mit Ganache ummantelt und mit Fondant eingedeckt.
Liebe Fina,
ich wünsche Dir einen
guten Start in die Schulzeit.

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