Fettucce mit Lachssauce und Wildlachsfilets

Für 4 Personen
Zutaten:4 Stück Wildlachsfilets ohne Haut250 g Fettucce1 Becher Crème fraiche1dl Weisswein200 g Lachs, geräuchert1 Zwiebel, in kleine Stücke geschnitten1 Knoblauchzehe1 ZitroneOlivenölSalz und Pfeffer nach Belieben