Fet a Soller

Pressemitteilung, 20.01.2015. Die kalte Jahreszeit fordert vollen körperlichen Einsatz. Wir brauchen viel Energie, frische Vitamine und Mineralstoffe.

Geschmack- und genussvoller als mit einer käuflichen Brausetablette kommen wir mit frischen Früchten zu den wichtigen und wertvollen Lebenstoffen.

Orangen, am besten naturbelassen, ungewachst und ohne Konservierungsstoffe, sind mit ca. 50mg Vitamin C pro 100 Gramm ein aromatischer, wohlschmeckender und erfrischender Kraftstoffspender.

Das Tal rund um die quirlige Kleinstadt Sóller im Tramuntana-Gebirge auf Mallorca ist bekannt für Orangen, nennt man das Tal auch “Vall dels Taronjers”, (mallorquín, Tal der Orangen). Das fruchtbare Tal, reich an Wasser und an Sonnenstunden, bringt schon seit vielen hundert Jahren prächtige Zitrus-Früchte hervor. Der bekannte “Rote Blitz”, die Eisenbahn zwischen Sóller und der Hauptstadt Palma, transportierte früher die Früchte zum Versand auf das Festland und nach Südfrankreich. Naturbelassene Früchte, das heisst, organisch gedüngt, ohne Konservierungsstoffe und ohne ungeniessbares Wachs auf der Schale ernten die Bauern, die das kleine Unternehmen Fet a Sóller beliefern. Der Online-Shop bringt Naturprodukte frisch aus Mallorca auf den Weg nach Deutschland und Nordeuropa.

Sóller, die lebendige Kleinstadt auf Mallorca, liegt zwischen den Gipfeln des Tramuntana-Gebirges (Weltkulturerbe) inmitten der saftig-grünen, orange und gelb betupften Zitrusgärten.

Im Frühjahr ist Erntezeit der „Navel late“, eine süsse, saftige Speise-Orange und der Canoneta, der Saftbombe, die nur im Sóllertal angebaut wird.Sie ist zwar hässlich klein, aber gross im Geschmack. Der Saft lässt sich gut einfrieren und garantiert so eine dauernde Versorgung mit den nötigen Vitamin. Nicht nur Zitrusfrüchte gelangen über Fet a Soller in die deutschen Obstkörbe. Bizarre Olivenbäume (1000 jährige, knorrige Baumgestalten) auf den zum grössten Teil schon von den Mauren angelegten Terassen rund um die Stadt bestimmen mit ihren silbrig grauen Blättern das Bild des Tals. Fet a Sóller hat eine Auswahl wertvollsten, jungfräulichem Olivenöl aus den heimischen Ölmühlen im Angebot. Die Ernte der kleinen Früchte findet zum Jahreswechsel statt, so dass, nach der für das vitaminreiche Lebensmittel des mediteranen Speiseplans notwendigen Ruhepause, ab Februar/März das erste, frisch gepresste naturreine Olivenöl des jeweiligen Jahres bequem von zu Hause aus eingekauft werden kann. Dickflüssig und dunkelgrün, mild, mit fruchtigem, leicht nussigem Geschmack oder lecker angereichert mit natürlichen, frischen Zitronenessenzen und pikanter Chillischote, fertig für den Salat, für Reisgerichte, Fisch und Fleisch.

Und es gibt noch mehr intensive Geschmackserlebnisse der beliebten Mittelmeerinsel bei Fet a Sóller online einzukaufen. Marmeladen, süsse und salzige Knabbereien, Wurst & Käse, Weine & Spirituosen und das allerleckerste, cremige Eis aus der Eismanufaktur Gelat Soller, hergestellt mit frischer Milch oder Sahne. Lassen Sie sich verführen mit ein Blick in die Seiten von www.fetasoller.com

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