Mein Bruder hat mir zum Geburtstag ein Drei-Monats-Abo für Cocktail-Boxen vom Drink-Syndikat geschenkt. Das funktioniert ähnlich wie die Kochboxen von Hello Fresh. Einmal im Monat kommt ein Päckchen mit den Zutaten für drei Rezepte für je zwei Personen. Diese sind dann in kleine „Apothekerfläschchen" gefüllt.
Heute probieren wir nach dem „TSCHI-ES-EJ" und dem „Lübsche Luft" den dritten und letzten Cocktail aus dem ersten Paket aus: „Hazy Image".
Und nicht vergessen: Immer etwas zum Knabbern dazustellen.
Der drittplatzierte Cocktail des Cocktail-Wettbewerbs „Made in GSA" 2019 stammt wieder aus Österreich. Geschaffen hat ihn Lukas Wehrle, Bartender in „Die Parfümerie" in Wien.
Zutaten* 45 ml Farthofer Whisky Brauweizen Hermann
* 42,5 ml Wermutlich Weiß - Dark Chocolate Mixtur
* 10 ml Lake von Staud's Kirschpfefferoni
* 1 Teelöffel Zuckersirup
* Eiswürfel
Zubereitung
Die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Mixbecher geben und mit einem Barlöffel rund 25 Sekunden umrühren. Anschließend in ein vorgekühltes Martini-Glas oder eine Cocktail-Schale abseihen.
45 ml Farthofer Whisky brewing wheat Hermann
42,5 ml Vermouth White - Dark Chocolate Mixture
10 ml Lake of Staud's cherry pepperoni
1 teaspoon sugar syrup