Freitag, der 21. Dezember 2018 - Für die meisten von euch war dies der letzte Arbeitstag vor Weihnachten und viele verabschieden sich in die wohlverdienten Weihnachtsferien.
So auch die Markgräflerin. Das ist doch ein Grund, sich den längst überfälligen Feierabendcocktail zu genehmigen!
Im vergangenen Jahr hatte die Markgräflerin von ihrer lieben Nachbarin zu Weihnachten ein ganz besonderes Buch geschenkt bekommen.
Das Buch „ Bar Obst" von der Schwarzwälder Hausbrennerei Schladerer in Staufen im Breisgau mit außergewöhnlichen Cocktail-Creationen mit heimischen Edelbränden.
Wir dachten, dass wir zum Anfang einen relativ leichten und erfrischenden Cocktail aussuchen und haben uns für den Breisgau Cooler mit Mirabellenschnaps entschieden - allerdings haben wir nicht einen aus dem Markgräflerland dafür verwendet, sondern aus dem Land der Mirabellen - der Lorraine, der jetzt leer ist.
Ich wünsche euch schöne und besinnliche Tage im Kreis eurer Lieben! Feiert schön....
Breisgau Cooler Zutaten* 2 cl Mirabellenwasser
* 2 Orangenspalten (unbehandelte Orange)
* 120 ml Ginger Ale
* Eiswürfel
Ein Longdrink-Glas mit Eis füllen, den Obstbrand angießen. Zwei Orangenspalten über dem Glas ausdrücken, Orangenspalten ins Glas geben. Mit Ginger Ale auffüllen.
2 cl eau de vie de mirabelle
2 tranches d'orange (bio)
120 ml soda au gingembre
cubes de glace