Frühstück ist für mich der beste Start in den Tag!
Ich liebe es zu frühstücken. Als ich noch klein war, war das kaum denkbar. Meine Mutter ist durchgedreht und wurde beim Thema Frühstück super kreativ – nur damit ich überhaupt etwas in dem Magen hatte. Da wurde das Toastbrot mit Plätzchenförmchen ausgestochen und mit Fruchtzwerg bestrichen (wirklich eklig Mami!) oder sie stellte sich schon vor 6 Uhr hin und machte mir Apfelpfannkuchen. Nur gefrühstückt habe ich trotzdem nicht…
Heute ist das ganz anders. Ohne etwas zu Essen gehe ich nie aus dem Haus. Ich nehme mir Morgens immer ausreichend Zeit und genieße mein Frühstück. Mein derzeitiges Lieblingsfrühstück ist Müsli mit Naturjoghurt und Früchten. Ich liebe dies Kombination einfach. Vor allem kann man jeden Morgen variieren und isst nicht immer das Gleiche.
Ich zeige euch mal aus welchen Zutaten mein Frühstück besteht. Natürlich könnt ihr einzelnes immer weglassen oder noch hinzufügen. Hier ist jeder Geschmack ganz individuell.
Da ich laktoseintolerant bin, verwende ich immer laktosefreien Naturjoghurt. Falls ich morgens mal extremen Hunger oder bei der Arbeit ein paar Termine vor dem Mittag habe, vermische ich meinen Naturjoghurt noch mit 125g Magerquark. Außerdem mische ich immer zwei Esslöffel kernige Haferflocken mit einem Teelöffel reinen Kakao zusammen, um einen schönen schokoladigen Geschmack zu bekommen. Ich schneide immer noch Obst hinein welches ich gerade Zuhause habe. Ich liebe es zum Beispiel Blaubeeren und Weintrauben hineinzugeben. Diese hatte ich aber leider an dem Tag nicht Zuhause. Deshalb habe ich eine Orange kleingeschnitten, einen halben Apfel und gefrorene Beeren hinzugegeben. Als Topping gebe ich immer noch Crunchys oben drauf. Ab und zu gebe ich noch zwei Teelöffel Chiasamen hinzu, aber wirklich nur wenn mir danach ist.
Als erstes mische ich die Beeren in den Joghurt.
Dann kommen die Haferflocken und der Kakao hinzu.
Das frische Obst oben drauf.
Und ganz zum Schluss die Crunchys.
Guten Appetit und einen schönen Start in den Tag ❤