ENGLISHYesterday we got very pretty plumps from our neighbor. For this reason we backed a fast and cheap cake witch these plumps. Now we are sharing with you our recipe for this cake. Thank you for watching my blog and patient :)
Ingridients:4 cup wheat flour
6 eggs
2 cup sugar
1 cup water
1 cup oil for example: oil of rapet
3 teaspoons banking powder
Method:
1. Preheat oven to 180-190°C
2. Whisk together the eggs with a sugar in a big bowl,
3. Add into the bowl bit by bit the flour, water, oil, and banking powder and stil whisk until completely combined and the mixture is smooth,
4. Grease the inside of a 35x25 cm banking tin with butter,
5. Pour a batter into prepared banking tin.
6. Smooth top of the batter,
7. Put a plums on top of the batter,
8. Bake for approximately 1 hour, until golden brown.
This recipe gives me Magda. J
Zutaten:
4 Glässer Weizenmehl6 Eier2 Glässer Zucker1 Glas Öl zb. Rapsöl3 Teelöffeln BackpulverZurbereitung:1. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen.2. Zucker mit Eier im großen Schüssel schaumig schlagen.3. Jetzt zum Schüssel nach und nach das Wiezenmehl, den Wasser, das Öl und Backpulver hinzugeben.4. Alles genau vermischen.5. Eine Springform einfetten oder mit Backpapier auslegen.6. Den Teig in eine Springform ( bei uns 35x25 cm) geben und die Zwetschgen schräg hinein drücken.7.Den Kuchen bei 60 min. backen. Der Kuchen musst golden sein.8. Nach dem Backen direkt mit etwas Puderzucker bestreuen und in der Form ganz auskühlen lassen.Dieses Kochrezept hat mir Magda J. gegeben.POLSKI:Składniki :4 szklanki mąki
6 jaj
2 szklanki cukru
1 szklanka wody
1 szklanka oleju np. rzepakowy
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie :
Jajka utrzeć z cukrem
Dodawać stopniowo mąkę, ucierać
W trakcie dodawania mąki wlewać po 1/4 szklanki wody i ciągle ucierać ciasto
Dodawać stopniowo olej i proszek do pieczenia, nadal ucierać
Utartą masę przelać do wysmarowanej blaszki o wymiarach 35 x 25 cm, ja ciasto upiekłam z połowy składników w prodiżu
Na wierzch ułożyć połówki śliwek ( skórką do dołu ), piec w temp. 180-190 *C do zarumienienia
Czas pieczenia w prodiżu około 1 godz.
Pomysł na upieczenie tego ciasta podsunęła mi Magda :)
To ciasto można upiec jeszcze na 2 różne sposoby, jeśli do części dodamy kakao do otrzymamy ciasto marmurkowe. Można ewentualnie do całości dodać przyprawę do piernika i wtedy będzie ciasto korzenne.