Die Bohnen werden mittels eines speziellen, patentierten Verfahrens mit natürlicher Quellenkohlensäure und reinem Wasser entkoffeiniert. So bleiben Geschmack und Aroma weitgehend erhalten und die unerwünschten Reiz- und Bitterstoffe werden deutlich reduziert. So entsteht 50% weniger Koffein.
Wer keinen Händler in der Nähe hat, kann sich auch an die Firma direkt wenden und die Kaffeespezialitäten bestellen. Dazu finden sich auf der Webseite leckere Rezepte und jede Menge Infos über Kaffee.