Express Pizza weil der Teig nicht aufgehen muss da anstelle von Hefe, Backpulver verwendet wurde.
450 g Mehl
5 TL Backpulver
3 EL Öl
250 ml Milch und/oder Wasser
1 TL Salz
Ofen auf 200° vorheizen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.
Zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech dünn ausrollen, nach Belieben belegen und backen.
Je nach dicke der Pizza ca. 30 bis 40 Minuten.