Exotischer Genuss: Dubai-Schokolade aus dem Nahen Osten vorgestellt

Erstellt am 9. Januar 2025 von Dangkhoa

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Lange Schlangen vor den Shops und ein Hype auf Social Media – der Trend um Dubai-Schokolade sorgt für Aufsehen. Kein Wunder, dass man neugierig wird: Was steckt eigentlich drin, und wie schmeckt diese luxuriöse Schokolade? Dubai-Schokolade steht wie kaum ein anderes Produkt für puren Luxus und exotischen Genuss. In der glitzernden Metropole am Persischen Golf treffen meisterhafte Chocolatiers auf die reiche Kultur arabischer Aromen. Diese einzigartige Verbindung macht Dubai-Schokolade zu mehr als nur einer Süßigkeit – sie ist ein echtes Erlebnis für die Sinne.

In diesem Beitrag verrate ich euch, was Dubai-Schokolade so besonders macht, welche Zutaten verwendet werden und wie ihr sie sogar selbst zubereiten könnt.

Was macht die Schokolade so besonders?

Im Gegensatz zu herkömmlicher Schokolade liegt der entscheidende Unterschied bei Dubai-Schokolade in den außergewöhnlichen Zutaten. Häufig werden Aromen wie Safran, Rosenwasser, Datteln und Kardamom verwendet, die tief in der arabischen Kultur verwurzelt sind und der Schokolade ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen.

Diese Zutaten spielen eine Rolle bei der Herstellung und werden hier näher vorgestellt.

Datteln: Als traditionelles Grundnahrungsmittel der arabischen Welt verleihen Datteln der Schokolade eine natürliche Süße und eine leicht karamellige Note. Sie werden oft als Füllung oder Paste verwendet und harmonieren perfekt mit Schokolade.

Pistazien: Diese grünen Nüsse sorgen für eine knackige Textur und ein intensives, nussiges Aroma. Sie werden häufig gehackt oder als Creme integriert, um einen Hauch von Eleganz und Frische hinzuzufügen.

Safran: Dieses kostbare Gewürz bringt eine subtile Würze und eine goldgelbe Farbe in die Schokolade. Safran ist ein Symbol für Luxus und verleiht den Kreationen eine besondere Raffinesse.

Kardamom: Das warme, würzige Aroma von Kardamom ergänzt die Schokolade perfekt und gibt ihr eine orientalische Tiefe. Besonders in Kombination mit dunkler Schokolade entfaltet Kardamom seine ganze Wirkung.

Rosenwasser: Mit seinem floralen und leicht süßen Geschmack verleiht Rosenwasser der Schokolade eine exotische Note. Es ist typisch für die arabische Dessertkultur und unterstreicht die Eleganz der Dubai-Schokolade.

Luxus und Handwerkskunst vereint

Die Kombination aus erstklassigen Zutaten, aufwendiger Handarbeit und luxuriöser Verpackung macht Dubai-Schokolade zu einem echten Qualitätsprodukt. Sie ist nicht nur eine Süßigkeit, sondern ein Symbol für den hohen Anspruch und die Kreativität der Chocolatiers, die hinter jeder Kreation stehen.

Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss – Dubai-Schokolade verkörpert Exklusivität und Eleganz in jeder Hinsicht. Mit jedem Bissen erlebt man die Verschmelzung von Tradition, moderner Handwerkskunst und dem unverwechselbaren Flair des Orients. Ein Produkt, das zu Recht als Meisterwerk der Schokoladenkunst bezeichnet werden kann.

Herkunft und Geschichte

Die Dubai-Schokolade ist weniger das Werk eines einzelnen Erfinders und vielmehr das Ergebnis der kreativen Zusammenarbeit und Innovation zahlreicher Chocolatiers, die in Dubai tätig sind. Es gibt keine spezifische Person, die als „Erfinder“ gilt, da die Entwicklung dieser Schokolade auf dem Zusammenspiel von Tradition, Handwerkskunst und moderner Chocolatier-Kunst basiert.

Die Idee, Schokolade mit den typischen Aromen des Nahen Ostens zu kombinieren, entstand durch die Verschmelzung internationaler Schokoladenherstellungstechniken mit den reichen kulturellen Einflüssen Dubais. Zutaten wie Safran, Kardamom, Datteln und Rosenwasser, die tief in der arabischen Kultur verwurzelt sind, wurden in kreative Schokoladenkreationen integriert, um den unverwechselbaren Geschmack der Region widerzuspiegeln.

Dieser innovative Ansatz, der lokale Zutaten mit luxuriöser Handwerkskunst verbindet, hat dazu beigetragen, Dubai-Schokolade zu einem Symbol für Exklusivität und kulinarische Exzellenz zu machen. Marken wie Al Nassma, die Kamelmilchschokolade anbieten, haben diesen Trend weiter geprägt und international bekannt gemacht. Die Entwicklung der Dubai-Schokolade ist somit ein Gemeinschaftswerk vieler talentierter Chocolatiers, die das Beste aus Tradition und Moderne vereinen.

Dubai Schokoladen kaufen – Tipps für euch

Ihr habt die Dubai Schokolade noch nie gegessen und wollt wissen, wie sie schmeckt? Gerne kann ich euch die Möglichkeiten hier mal vorstellen, um an diese Köstlichkeiten zukommen. Es sind allerdings einige Dinge zu beachten

Vorsicht vor importierten Waren aus Dubai

Nicht überall, wo „Dubai-Schokolade“ draufsteht, steckt auch wirklich die hochwertige Qualität drin, die man erwartet. In einigen importierten Schokoladen wurden von Lebensmittelprüfern Verunreinigungen und nicht deklarierte Zutaten festgestellt. Es lohnt sich also, auf vertrauenswürdige Händler und zertifizierte Produkte zu achten.

Das betrifft vor allem Produkte, die z.B. Palmöl statt Schoko verwenden, die Beimischungen nicht deklarieren und alte Pistazien verwenden. Da ist die Überlegung gegeben, auf EU-Waren mit klarer Kennzeichnung und genau beschriebenen Zutaten zu achten. Durchgefallen sind Produkte, die direkt aus Dubai importiert werden. Da ist besondere Vorsicht geboten. Schaut auch die Bewertungen, insbesondere die schlechten Bewertungen genau an, wenn ihr sie online kauft.

Schokolade online kaufen

Bequem von zu Hause aus bestellen – eine praktische Alternative, wenn ihr Warteschlangen meiden möchtet. Eine häufig genutzte Plattform dafür ist Amazon. Hier sind einige Empfehlungen für euch.

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Tipps, wo man Dubai-Schokolade online kaufen kann.

Geschäfte und Marken, die Dubai-Schokolade anbieten.

Informationen über den Dubai-Schokolade-Preis und wie er sich je nach Marke unterscheidet.

Welche Geschäfte bieten Dubai Schokolade an?

Dubai-Schokolade wird von einigen exklusiven Marken und Geschäften angeboten, die sich auf hochwertige und luxuriöse Produkte spezialisiert haben. Zu den bekanntesten Marken gehört Al Nassma, die für ihre einzigartige Schokolade aus Kamelmilch bekannt ist. Diese Schokolade wird weltweit geschätzt und ist in gehobenen Feinkostläden und Luxusgeschäften erhältlich. Eine weitere beliebte Marke ist Mirzam, die für ihre handgefertigten Schokoladen mit exotischen Zutaten wie Safran und Kardamom bekannt ist.

In Deutschland findet man Dubai-Schokolade in spezialisierten Feinkostläden, besonders in Großstädten wie Berlin, München oder Hamburg. Arabische Lebensmittelgeschäfte und gehobene Schokoladengeschäfte bieten oft eine Auswahl an Dubai-Schokoladenprodukten an.