In DIESEM Post habe ich ja schon ein bisschen angeteasert, dass ich das Outfit zu einem ganz bestimmten Anlass kurz vor meinem Geburtstag anhatte ...
Mitten im Nirgendwo haben mein Liebster und ich nämlich dank MyDays ein Dinner der besonderen Art erleben dürfen. Die Entscheidung, was wir genau machen wollen, fiel uns am Anfang gar nicht leicht. Riesen Auswahl und keinen Plan, was sich wirklich lohnt. Erst war eine Massage in Köln im Gespräch, dann vielleicht was mit Fotografie bis wir zu Eileens Lieblingsthema kamen: Essen! Dabei war schnell klar, dass es kein stinknormales Candlelight-Dinner oder ähnliches sein sollte. Wir fanden die Fasserie Eberhardt in Abterode. Irgendwo hinter Kassel, dort wo weder Vodafone noch O2 Mobilfunknetz anbieten. Ganz fix gebucht, Termin ausgemacht und eh man sich versah, war man dann auch schon auf dem Weg.
Uns erwartete ein 5-Gänge-Menü im Garten der Fasserie Eberhardt. Ein Familienbetrieb, der bereits in der fünften Generation geführt wird. Durch Zufall und dank unserer netten Bedienung Heike lernten wir auch die Mutter der jetzigen Chefin sowie die Chefin, die auch Köchin des Restaurants ist, kennen. Vom freundlichen Empfang vollkommen begeistert, gingen wir mit unserem Aperitif in unserer eigenes kleines Fass. Ich hatte erst ein bisschen Sorge, dass mein Freund da gar nicht reinpasst. Er mißt immerhin 1,93m. Hat aber funktioniert und ziemlich flott wurde uns auch der erste Gang serviert. Es gab ein ziemlich leckeres Bruschetta mit Feta im Speckmantel. Ich will eigentlich gar nicht anfangen zu schwärmen, weil dann höre ich vermutlich nicht mehr auf, aber es war wirklich wirklich wirklich lecker. Weiter ging es dann mit einer klassischen Rinderbrühe inklusive hausgemachtem Eierstich. Sehr bodenständig, gut bürgerlich aber auch echt lecker. Es folgte ein Allerlei aus verschiedenem Fisch. Und wenn wir mal ehrlich sind, war ich danach eigentlich schon pappsatt.
Aber wir hatten ja noch zwei Gänge vor uns. Zwischen diesen sind wir übrigens das ein oder andere Mal vor dem Fass gewesen und haben uns die Beine vertreten. Beim Hauptgang konnten wir wählen. Entweder Steak, Wild oder Lamm. Für den Freund wurde es Steak. Da gabs nicht viel zu zögern. Mir fiel die Entscheidung da schon schwerer, da ich bisher weder mit Steak noch mit Wild gute Erfahrungen gemacht habe. Also das Lamm. Köstlich. Kann ich nur weiterempfehlen. Zum Schluss - und da war mir schon unfassbar schlecht- gab es noch Eis, WanTan gefüllt mit Banane und Nutella sowie Panacotta. Ein Traum, den ich leider nicht aufessen konnte. Es ging einfach nicht mehr.
Zu dem Menü hatten wir auch alle Getränke inklusive. Für uns gab es Wasser, Weißwein und ein Bier zum Probieren.
FAZIT: Ich kann so ein Fass wirklich nur weiterempfehlen. Natürlich ist der Weg dorthin schon relativ weit, da es ja wirklich weit ab vom Schuss ist, aber wer mal ein außergewöhnliches Geschenk verschenken will oder selbst so etwas mit seinem Liebsten machen will, sollte sich das unbedingt mal überlegen. Wir haben den Abend jedenfalls sehr genossen und würde so etwas in diesem Rahmen definitiv ein weiteres Mal machen. An dieser Stelle nochmal ein Herzliches Dankeschön an MyDays, dass sie uns dieses Dinner möglich gemacht haben.
Und so sieht es im Lokal gegenüber aus - dort kann man natürlich auch spontan essen, da die Fässer oft ausgebucht sind