Seit dem gestrigen Mittwoch (01.06.2016) hat das Park Hyatt Mallorca als erstes Resort der Marke „Park Hyatt“ in Europa geöffnet. Das Hotel schmiegt sich an die Berge im idyllischen Tal von Canyamel.
Die weitläufige Anlage ist im Stil eines traditionellen mallorquinischen Bergdorfes gestaltet, umfasst 126 Zimmer und 16 Suiten mit einer Größe zwischen 50 und 150 Quadratmetern, alle mit einem eigenen Balkon oder einer Terrasse ausgestattet.
Rund um den zentralen Platz der Anlage, nennen wir es mal Dorfplatz – den „Plaza de la Torre“ – stehen gleich fünf Restaurants bereit. Spezialitäten aus Mallorca serviert das „Balearic”, während ausgewählte Gastköche im „Asia“, im Stil einer exklusiven Privatvilla mit Ausblick über das Tal Canyamel gestaltet, Gerichte aus China, Indien, Thailand und Südostasien zubereiten.
In der „Tapas Bar“ mit Außenterrasse genießen die Gäste authentische Tapas, die vom spanischen Sternekoch David García inspiriert werden. Im „Cafè Sa Plaça“ – mit eigener Bäckerei – laden Snacks, Kaffeespezialitäten und Säfte zum Verweilen ein.
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Die Bar „Poolside“ serviert schließlich feine Drinks direkt am Pool. Einen Großteil der Lebensmittel und Getränke bezieht das Luxusdomizil von lokalen Händlern und Produzenten – vom nachhaltig gefangenen Fisch über Freilandgeflügel bis zu Gemüse, Früchten und Oliven.
Bei 365 Öffnungstagen im Jahr bietet das Park Hyatt Mallorca ein breites Portfolio an Freizeitaktivitäten. Auf der weitläufigen Terrasse befinden sich zwei beheizte Außenpools und ein separates Kinderbecken. Das Spa verfügt über sieben Behandlungsräume – darunter zwei für Paare mit eigener Terrasse.
Dazu kommen ein Behandlungsraum mit dem einzigen Alpha-Quarz-Sandbett auf der Insel, eine Himalaya Salz-Sauna, Dampfbäder, sensorische Duschen und ein Vitality Pool. Neben klassischen Spa-Anwendungen stehen eigens für das Hotel kreierte Behandlungen mit lokalen Produkten wie Mineralien, Kräutern, Früchten und Salzen zur Auswahl. Das Fitnesscenter ist rund um die Uhr geöffnet.
Das Park Hyatt Mallorca bildet das Herzstück des 49 Hektar großen Immobilienprojekts „Cap Vermell“. Die Hotelgäste haben freien Zugang zu allen dazugehörigen Einrichtungen – wie dem zehn Fahrminuten entfernten „Beach Club“ direkt am Strand von Canyamel und dem „Country Club“ in unmittelbarer Nähe mit einem multifunktionellen Sportplatz, zwei Tennisplätzen, einem beheizten Innen- und einem Außenpool, der im Juli 2016 eröffnet.
Zur Eröffnung locken bei einem Aufenthalt ab zwei Nächten 20 Prozent Ermäßigung auf den Standardpreis inklusive Frühstück sowie ein Gutschein über 100 Euro, der in den gastronomischen Einrichtungen des Hotels eingelöst werden kann. Das Angebot gilt bis 30. August 2016. Die Übernachtungspreise beginnen bei 500 Euro für zwei Personen im Park Zimmer inklusive Frühstück.
Alle Fotos: (c) Park Hyatt Mallorca
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