Viele Clean Eating Einsteiger möchten gerade am Anfang alles ganz perfekt machen und setzen sich damit unter Druck. Dabei bringt es schon eine große positive Veränderung, wenn ihr von einigen empfehlenswerten Lebensmitteln mehr esst und von anderen zu vermeidenden Lebensmitteln weniger. Doch wovon mehr und wovon weniger? Dafür habe ich mir eine neue Clean Eating Serie auf EAT TRAIN LOVE überlegt. Unter dem Motto „Mehr oder weniger?“ nehme ich zukünftig bestimmte Lebensmittel unter die Lupe, die ich von Herzen empfehle oder die ihr bestmöglich ersetzen / vermeiden solltet. Den Anfang macht heute der Brokkoli.