Essensplan KW 12

Momentan habe ich nicht viel Zeit. Ich habe zwar schon einige Rezepte wieder in der Pipeline, die nur auf ihre Veröffentlichung warten, aber leider noch keine tollen Fotos dafür. Meistens komme ich erst abends zum Kochen und da ist es leider zu dunkel zum Fotografieren. Die Fotos werden einfach nichts - oder besser gesagt: Sie genügen meinen Ansprüchen nicht. Ich hoffe ihr seid mir nicht böse, dass momentan relativ wenig neue Rezepte veröffentlicht werden. Aber bald bleibt es draußen ja länger hell. Dann gibt es endlich auch immer direkt tolle Fotos dazu und ich kann die Rezepte zeitnah veröffentlichen.
Jetzt aber zum Essensplan für die kommende Woche. Wie immer hoffe ich, dass für euch einige Inspirationen dabei sind. Über Rückmeldung freue ich mich ebenso wie das Teilen meiner Rezepte.
Essenspläne aus vergangenen Wochen findet ihr wie immer hier. Viel Spaß beim Stöbern!
Kartoffelpüree auf Roter Beteklassischer Kartoffelsalat mit veganen SchnitzelnPfannkuchen, z.B. belegt mit veganer Schokocreme, Marmelade...... Geschnetzeltes in Paprika-Rahm-Sauce und ReisKarfreitagsessen: Typisch münsterländisch Struwen oder  klassisch HeringsstippTofufrikasseeOstersonntag: Seitanbraten, Rotkohl und Knödel
Für die Festtage als Nachtisch, Dessert oder zum NachmittagSchoko-Mamor-KuchenZitronenkuchenOsterlammKäsekuchensteht zwar nicht auf dem Plan, aber mir sind noch die Donauwelle und Mousse au chocolat eingefallenVanille-Himbeer-DessertCreme brulee