Das erste Adventwochenende haben wir in Linz verbracht, wo wir auch die Weihnachtsmärkte am Hauptplatz und beim Musiktheater besuchten.
Eine Besonderheit der Linzer Weihnachtsmärkte sind die Bratwurststandln, hier kann man kleine knusprige Bratwürstel mit Sauerkraut oder als Bosner genießen. Unbedingt probieren, falls ihr in der Vorweihnachtszeit noch in Linz seid.
Linzer Hauptplatz in der Adventzeit.
Der 1. Adventsonntag wird in Oberösterreich auch Bratwürstelsonntag genannt. An diesem Tag werden zu Mittag Bratwürstl mit Kraut gegessen. Woher dieser Brauch stammt ist nicht ganz klar. Eine Erklärung, die plausibel erscheint: Vor dem Winter wurden Tiere geschlachtet, um sie nicht durchfüttern zu müssen. Aus dem Fleisch sind unter anderem Würstel hergestellt worden, diese hat man noch vor der adventlichen Fastenzeit meistens mit Sauerkraut und Erdäpfeln verspeist.
Wir waren schon einige Male in Linz unterwegs, hier unsere Top 5 Lokal-Tipps:
Stadtliebe:
Dieses Lokal haben wir eu entdeckt, in allen anderen waren wir schon öfter. Die Stadtliebe befindet sich direkt auf der Landstrasse 31, der Einkaufsstrasse in Linz, die vom Hauptplatz direkt zum Musiktheater führt. Dieses Lokal ist ein großes Wohn- und Esszimmer für alle Linzer und alle Gäste von anderswo. Man fühlt sich sofort wohl und herzlich willkommen. Man sieht und spürt sofort wie viel Herzblut in dem Lokal steckt. Die Einrichtung ist urban und man fühlt sich sofort wohl. Cooler Sound und super freundliches Personal, sowie ausgezeichnetes Essen, das nicht nur optisch, sondern vor allem geschmacklich 1 A war. Wir wollten eigentlich nur auf einen Cocktail vorbeischauen, weil wir zuvor schon einiges auf den Christkindlmärkten genascht hatten, konnten dann aber dem köstlichen Steak-Sandwich und dem 12h Pulled Schweinsbratl nicht widerstehen. Sicher nicht unser letzter Besuch in der Stadtliebe. Love at first sight.
Tipp: the place to be – für alle Craft-Beer-Liebhaber: Auf der Bierkarte findet ihr besondere und mit Liebe gebraute Biere meist kleinerer Brauereien, denen die Qualität und ein individueller Geschmack wichtig sind.
Anklicken umGelbes Krokodil:
Eines vorweg: hier solltet ihr unbedingt reservieren. Das Gelbe Krokodil befindet sich im „O.K.-Centrum für Gegenwartskunst“ und ist dem Programmkino Moviemento. angeschlossen. Die Speisekarte bietet abwechslungsreiche Küche und eine große Auswahl für Vegetarier und Veganer. Hier trifft sich die Linzer Kunstszene und genießt im urbanen Ambiente die hervorragende Küche, die ihren Schwerpunkt auf regionale Produkte setzt.
Tipp: Filmbruch!
Lentos Café Restaurant Bar:
Mit herrlichem Blick auf die Donau kann man im Lentos super frühstücken oder brunchen.
Ein idealer Ausgangspunkt für einen Besuch im Kunstmuseum Lentos, das sich genau vis a vis befindet.
Durchgehend warme originelle saisonale Küche, täglich von 11.00 bis 22.00 Uhr.
Frühstück täglich von 09.00 bis 13.00 Uhr.
Lentos Café, Restaurant und Bar
Leberkas Pepi:
Der Leberkas Pepi ist eine Linzer Institution und berühmt für seine Vielfalt an Leberkäsesorten. Immer wieder zieht es uns zum Pepi, weil der Leberkäse einfach so einzigartig gut schmeckt.
Über 20 Sorten gibt es verteilt über das Jahr.
Wer nicht gleich nach Linz fahren möchte, hat auch in der Wiener Filiale die Möglichkeit in ein saftiges Pepi Leberkas Semmerl zu beißen.
CUBUS – Cafe.Restaurant.Bar
Das Cubus direkt im Ars Electronica Center (AEC) gelegen bietet einen herrlichen Ausblick auf die Donau und die Stadt Linz. Egal ob ihr die Location für ein klassisches Sonntagsfrühstück oder zum romantischen Dinner for 2 wählt. Im Cubus seid ihr kulinarisch perfekt aufgehoben, denn die Küche verarbeitet heimische Zutaten zu äußerst raffinierten Speisen und zählt nicht umsonst zählt zu den besten Linzer Kulinarik-Hotspots.
AEC – Linz – Cubus
Ein Kurztrip in die Stahlstadt Linz zahlt sich immer aus, kulinarisch & kulturell.
Was wir sonst noch empfehlen können:
Führung bei der VOESTALPINE – STAHLWELT.
Ein Konzert im POSTHOF LINZ besuchen.
ARS ELECTRONICA CENTER
LENTOS KUNSTMUSEUM
Eine Fahrt mit der PÖSTLINGBERGBAHN und GROTTENBAHN.
BOAT CRUISE oder MURAL WALK im HAFEN – HAFENRUNDFAHRT mit Graffiti-Workshop.
