Weiter geht unser Rundgang durch den typisch thailändischen Markt in Chiang Mai. Natürlich bekommt man hier nicht nur Zutaten, man kann sich auch verköstigen. Viele einheimische Delikatessen locken auf unzähligen Ständen.
Die Bunte Vielfalt ist enorm, man möchte gerne so einiges kosten.
Das frisch gekochte Essen wird in kleine Plasik Tüten verpackt und kann zu Hause oder noch auf dem Weg dorthin genossen werden. Die Thais lieben ihre Snacks und Streetfood und essen hauptsächlich ausser Haus.
Einige der klassischen Snacks sind auch hier auf dem Markt zu finden. Hier zum Beispiel die frittierten Hühnerbeinchen und Zunge…
…man knabbert aber auch gerne an anderen Teilen des Huhns das es bei uns nicht bis auf den Tisch geschafft haben.