Es wird “schlampig” – aber in dem Fall bin ich gerne dabei

Wenn schon, denn schon hat sich wohl der Erfinder dieser Brownies gedacht. Warum nur Cookies machen, Brownies backen oder Oreos alleine genießen?
Geht doch auch alles auf einmal! Keine Kompromisse, es ist alles drin, bei jedem Biss.
Mittlerweile gibt es schon etliche Abwandlungen und Variationen der “Slutty Brownies”, aber heute gibt es den Klassiker.
slutty_brownie_001Diese dekadenten Kalorienbomben waren diesmal eine kleine Auftragsarbeit von einem Freund. Dieser hatte Geburtstag und wollte seinen lieben Kollegen auf der Arbeit eine süße Kleinigkeit mitbringen. Einzige Vorgabe, lecker sollte es sein :)
Da es lustiger Weise alles Männer waren hab ich mich für die “schlampigen” Brownies entschieden.
 
 rezept_download
 
 
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Was nur immer blöd ist, wenn man für jemanden etwas bäckt. In der Regel bleibt nichts übrig was man vielleicht noch probieren könnte um davon zu berichten. So habe ich mich für´s erste damit abgegeben die einzelnen Komponente abzuschmecken, natürlich in roher Teigform ^^”
War zwar auch schon unverschämt lecker, aber der Gedanke nichts abzubekommen war schon doof.
 
slutty_brownie_003Ok, aber sei´s drum. Man kann es ja nochmals machen/backen ;)
Also hab ich alles brav gerichtet, sogar eine “Happy Birthday” Serviette zum unterlegen hab ich gefunden.
Wenig später klingelte auch schon der Abholdienst für die kleinen Kalorienbomben. 
Der schöne Moment ließ nicht lange auf sich warten. Der Freund ließ mir ein Stück da und ich kann euch nun das Rezept getestet präsentieren. 
 
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Meine Meinung…..diese Kombi ist echt mächtig lecker. In Hinsicht auf die Kalorien , Geschmack und Textur. Man hat den soften Cookie unten, die kräftig cremigen Oreos und oben noch den saftigen Brownie. Wer die Sachen einzeln schon mag, wird diese Kombi lieben!
Und die Männer und das Geburtstagskind haben es auch so gesehen. Übrig geblieben ist, wie zu erwarten…NICHTS  außer ein paar übersehenen Krümmel. 
Für mich ein tolles Lob, wenn schon die Krümel um ihr Leben fürchten müssen ;)

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