Es ist wieder so weit: Die Zeit der Grittibänze ist da!

Wir haben die sinnlichsten Wochen des Jahres definitiv eingeläutet und nebst dem ersten Raclette-Znacht dieser Saison gestern Abend auch die ersten Grittibänze gebacken!

Die Jungs sind unterdessen schon sehr gut in der Lage, den vorbereiteten Teig zu kneten, die Grittibänzen zurecht zu formen und sie – auf ihre Weise! – zu verzieren.

Das Backen beansprucht nicht mehr ganz so viel Zeit wie auch schon, die Küche sieht nachher nicht aus als wäre darin eine Bombe explodiert und das Resultat lässt sich nicht nur sehen, …

… sondern schmeckt auch wirklich fein!

Das Rezept dazu haben wir aus dem Coop Hello Family Familienkalender, aus welchem wir ja auch schon die Papierflieger-Anleitung umgesetzt haben. Das Rezept ist dasselbe wie das Betty Bossi-Rezept Gritti-Tanz!

Liebt Ihr Grittibänze auch so sehr? Und habt Ihr die süssen Männli diese Saison auch schon selber gebacken?

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Einfache und familientaugliche Alltagsrezepte findet Ihr unter der Rubrik La Cucina Angelone oder auf flickr – mit vielen Bildern und den entsprechenden Rezepten!