#Ernährung - Low Carb Brot Ersatz gefunden!

Hallo meine Lieben,
mittlerweile bin ich schon in der dritten Woche meiner Ernährungsumstellung. Diese orientiert sich vorrangig daran, Kohlenhydrate auf das Minimum zu reduzieren, ebenso Zucker. Und dann primär Obst, Gemüse, Eiweiß und gesunde Fette zu sich zu nehmen.
Eigentlich habe ich auch einen richtigen Plan von meinem Heilpraktiker bekommen, der bildet auch meinen Leitfaden. Dennoch muss hier und da jetzt ein wenig kreativer werden, damit mir die Lust am Essen einfach nicht vergeht.
Kennt ihr das auch, wenn ihr eure Ernährung umstellt?
Naja, nach der kurzen Einleitung wollte ich euch heute eigentlich nur mal erzählen, dass ich nun auf einen ebenbürtigen "Brotersatz" gestoßen bin.

#Ernährung - Low Carb Brot Ersatz gefunden!Es sieht vielleicht im ersten Moment aus wie Weizenbrot, aber hat von den Inhaltsstoffen rein gar nichts damit gemein.
Hierbei handelt es sich um
20g Haferkleie
1TL Backpulver
45g Quark
1 Ei
und nach belieben Gewürze .





Und im besten Fall besitzt man auch eine Mikrowelle, sonst wird sehr schwierig dieses Brot herzustellen.
Der Geschmack ist realtiv "neutral", wobei man das Ei leicht herausschmeckt. Ich finde das schmeckt bei Low Carb meistens heraus. Warum eigentlich?
Mit dem richtigen Belag, bei mir ist es Gemüse am Morgen, schmeckt es wirklich gut. Und sättigt auch sehr. Die Haferkleie füllt den Magen im nachhinein nochmals sehr gut. Ich habe gerade eine Hälfte so richtig geschafft. 


#Ernährung - Low Carb Brot Ersatz gefunden!#Ernährung - Low Carb Brot Ersatz gefunden!
Was haltet ihr von solch einer Ernährung? Habt ihr Erfahrungen? Lasst es mich mal wissen♥
Küsse,
Sara alias iwannacara

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