Ernährung

Von Wonseong

Im Grunde habe ich es die ganze Zeit vermieden, auch noch so ein heißes Eisen wie das Thema Ernährung in meinem Blog abzudecken.

“Fragst Du 100 Experten zu dem Thema – bekommst Du 101 unterschiedliche Antworten!”

Aber wie das Leben so spielt, habe ich nun – nach all’ den anderen Versuchen, meine Achillessehnen wieder in Ordnung zu bringen – dieses zentrale und uns alle betreffende Thema aufgegriffen und diverse Veränderungen vorgenommen. Nachdem ich einen Sack voll Geld für das letzte Abenteuer in “westlicher traditioneller Medizin” rausgeschleudert habe und der Onkel Doktor mir tatsächlich eine Überweisung in die Sportklinik für einen operativen Eingriff ausgeschrieben hat (eine Methode, die mir auf gar keinen Fall in die Tüte kommt – da würde ich lieber mit dem Sport aufhören, wenn’s denn was bringen würde), ist die Ernährung eine der letzten großen Stellschrauben.

Achtung! Bevor Abwehr-Reaktionen aufgrund von Glauben/Einstellung hochkochen, geben wir doch lieber aktuellen wissenschaftlichen Studien eine Chance:

Nachdem ich durch verschiedene Sportfreunde (Danke, Marc und andere!) und weitere Quellen (z.B. Dr. Feil) ohnehin für das Thema Vegetarismus bzw. die verschärfte Variante Veganismus sensibilisiert wurde, bin ich spätestens nach diesem Video davon überzeugt, radikalere Veränderungen auszuprobieren. Mal schauen, was passiert…I’ll keep you posted!