Ernährung

Soooo ihr Lieben lang lang ist es her das ich euch das erste Mal von unseren Ernährungsdefiziten erzählt habe. Speziell meine Ernährung war damals so durchgeschüttelt das es wenn man die Tabelle so anguckt zum Gruseln war...
Hier nochmal zur Erinnerung meine erste Tabelle von 03.02.2011. Heftig oder wie viel Mangel da eigentlich zu sehen ist O.o Das war auch der Ausschlaggebende Punkt für die Ernährungsumstellung ich bzw. wir waren und sind keine wirklichen Frühstücksmenschen. Während unser Mäuschen immer normal gefrühstückt hat und auch normal alle anderen Mahlzeiten bekommen hat war es bei uns morgens und mittags meist nur Kaffee und dann abends zum Abendbrot was Deftiges...

Heute am 08.09.2012... Also nach 1,5 Jahren sieht mein persönliches Nährstoff-Bild jetzt so aus...
Gut oder... Kann sich doch sehen lassen... Wir sind z.B. von Toastbrot und Brötchen auf Schwarzbrot umgestiegen und legen jetzt bei uns noch wesentlich mehr wert auf Obst und Gemüse. Wir beziehen auch Kneipp zu großen Teilen mit ein. Er hat einfach brilliante Ernährungsansichten in seinen Büchern verfasst. Mäuschen mag ja sowieso alles was grün ist und verschlingt es in Massen ^^ Die Vitamine C und D sowie Pantothen und Ballaststoffe sind meine einzigen Schwachstellen aber das auch nur, weil ich keinerlei Hülsenfrüchte oder Nüsse mag... Und es lohnt sich auf jeden Fall an der Ernährung zu drehen.
Ich bin wieder wesentlich fitter und belastbarer als noch vor einem Jahr, habe weniger Muskelkater und auch wesentlich weniger Kopfschmerzen und bin nicht mehr so müde. Außerdem habe ich meine (wenige) Muskelmasse wieder gefestigt, meine Haut ist weeeeeesentlich reiner und gesünder und ich habe keine kalten Füße und Hände mehr. Auch die Erkältungen sind wesentlich schneller wieder vorbei...
Wenn ihr Lust habt kann ich euch gern weiter darüber berichten...
xoxo Melina