Erkältungstee: Kräuterbeet abgeerntet

Kräuterbeet abgeerntet

TrockenrahmenHerbst ist Erkältungszeit und während ich schon überlege, ob es sich überhaupt noch lohnt, die Beine zu rasieren, pflüge ich im Kleingarten alles um, was nicht niet- und nagelfest fest ist. Die Saison ist vorbei, der goldene Oktober hat nur den Schuss noch nicht gehört und wir sehen doch nochmal genauer nach, wie sich die Zeit ein bisschen verlängern ließe. Der halbvegetarische Mitgärtner, der mir gern jedes noch so unmögliche Kraut der Vernichtung abtrotzt, hat einen Trockenrahmen für Kräuter gebaut. Einfache Holzrahmen, mit Fliegengitter umspannt, nehmen mehrstöckig Minze, Zitronenmelisse, Thymian, Salbei, Bohnenkraut und Spitzwegerich auf. Ist dort die Luft raus, landet die Sammlung als Kräuterteemischung im Glas. Für schlechte Zeiten.

Kräutertrockner Getrocknete Kräuter im Glas
Kräutertee aus dem Kleingarten

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