Der Erfinder Volker Pudel, Leiter der Ernährungs-Psychologischen Forschungsstelle Göttingen entwickelte im Auftrag der AOK das Projekt “Abnehmen mit Genuss”.
Die Diät zeigt auf, wie man Fett reduziert und mit Bewegungstherapie gesund abnehmen kann, ohne Einseitig und ohne Verzicht.
Es wird geraten, die Diät nicht alleine Durch zu führen, mit Leidensgenossen soll es einfacher funktionieren die Ernährung umzustellen.
Hierzu habe ich leider keine Buch empfehlung. Unterstützung bekommt man wohl nur als AOK Mitglied denke ich.