Wo er Recht hat... darum konnte ich heute auch nicht widerstehen bei der kuschligen Außentemperatur mal wieder den Eislöffel zu schwingen und uns eine kleine Abkühlung zu verschaffen. Denn nichts tut so gut wie ein süßer Start in den Feierabend. Easy, lecker, schnelles und vor allem frisches Eis, ganz ohne Stress und natürlich auch wieder ohne Eismaschine. Am besten in den Morgenstunden schnell den persönlichen Lieblingsmix zusammenstellen [meiner bestand heute aus Erdnußbutter, Banane und Zartbitterschoki], ab damit ins Tiefkühlfach und am Abend nach der Arbeit drauf los schlemmen!
Rezept für etwa 1/2 Liter Eis 1) Die Bananen müsst Ihr nur schälen und zusammen mit Milch, Sahne und Erdnußbutter [Zucker und Salz nicht vergessen] cremig pürieren.
2) Eure Schoki hackt Ihr einfach schnell mit dem Messer grob oder klein [wie es Euch beliebt] und hebt die Splitter leicht unter.
3) Ab damit in die Tiefkühltruhe und nach 6-8 Stunden könnt Ihr Eure Kreation den hungrigen Süßmäulern präsentieren.
Und jetzt werde ich mir selbst noch eine Portion gönnen <3
