Im Sommer muss man einfach Erdbeemarmelade selbst machen.
Gestern war es bei mir soweit und ich habe dieses Mal, das erste Mal mit meinem Prep&Cook Marmelade gekocht.
Ich kann euch sagen, so einfach war es noch nie!
Erdbeeren im Preppie auf Turbo Stufe pürieren, Gelierzucker und Zitronensaft hineingeben und los gehts.
10 Minuten bei 100 Grad und Stufe 5 kochen.
In die heiß ausgespülten Gläser geben, Gläser zuschrauben und auf den Kopf stellen – Fertig!
REZEPT
900g Erdbeeren
500g Gelierzucker 2:1
20g Zitronensaft