Zutaten:
- 750g Erdbeeren TK oder frisch
- 200g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- wer will Vanillearoma
- 300g Doppelkorn, 38 % Alk.
Zubereitung:
Aufgetaute oder frische Erdbeeren 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
Zucker, Vanillezucker und Vanillearoma dazugeben 10 Sek./Stufe 10 vermischen
dann 10 Min/100°/Stufe 3 aufkochen
1 Min. vor Ende der Kochzeit den Korn von oben dazugeben
den Likör in heiß ausgespülte Flaschen füllen
schmeckt kalt sehr lecker aber peppt auch den Sekt auf
Zum Wohl meine Lieben :-*