Erdbeeren mit Holunderblütensahne

Heute gibt es kein wirkliches Rezept eher einen kleinen Tipp, und zwar eine tolle Sahne-Variante mit Holunderblütensirup :-) Passt super zu frischen Erdbeeren und dem frühlingshaften Wetter bei uns draußen!

Hier das Rezept:
Zutaten:
Erdbeerenetwas ZuckerSchlagsahne Holunderblütensirup
Pro 100g Sahne rechnet man 1El Sirup also bei 200g, 2El usw.  :-)

Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, putzen, Stielansatz entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit etwas Zucker süßen. Sahne mit dem Sirup steif schlagen und mit den Erdbeeren servieren. Ich habe noch etwas Sirup über die fertige Holunderblütensahne auf dem Teller geträufelt.
Viel Spaß beim Nachmachen!