Es sind oft die einfachen Sachen, die Kinderaugen leuchten lassen.
So z B. ein einfaches Erdbeereis. Unsere Kinder konnten davon jedenfalls nicht genug bekommen.
Deshalb auch unser Beitrag zu Yushkas:
Wir selbst haben es nun aber für eine Eistorte “Fürst-Pückler” verwendet – siehe unten.
Man muss ja schließlich die kurze Erdbeersaison gut nutzen :)
Zutaten:
- 300 g Erdbeeren
- 130 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 150 ml Schlagsahne
- 50 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zubereitung ist denkbar einfach:
alle Zutaten mit dem “Zauberstab”(Schneidstab) pürieren und in die Eismaschine geben.
Und aus dem Erdbeer-Sahne-Eis wurde in Verbindung mit Vanille- und Schokoladen-Eis eine Eistorte “Fürst Pückler”. Die weiteren Rezepte folgen in Kürze.