Erdbeer-Rhabarber-Chutney

Von Apoconny66
Guten Morgen
dieses Erbeer-Rhabarber-Chutney habe ich letzte Woche gekocht.
Ich sage Euch, es schmeckt hervorragend. :-)
Am Besten passt das Chutney zu Gegrilltem oder Käse,
es ist fruchtug und hat etwas Schärfe...
So habe ich schon ein paar Gläser verschenkt...


Auf der Banderole stehen die Inhaltsstoffe,
wie z.B. natürlich die Erdbeeren und der Rhabarber,
Ingwer, Chili, Sternanis, Knoblauch, Zwiebeln und
Zitronengras, noch abgerundet mit etwas
von meinem Himbeeressig.
In diesem Sinne
wünsche ich euch einen guten Start in
die neue Woche.
LG Conny