Erbsen / Kartoffeln / Zwiebeln

Von Petronella Petersile

Ein Essen aus nur drei Hauptbestandteilen?

Ja das geht und es schmeckt sogar gut… ist preiswert… geht schnell !

:)     … leckerstens !!!

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– die Kartoffeln als Pellemännchen kochen

– drei dicke weiße Zwiebeln in etwas Rapsöl langsam bräunen, salzen

– (tiegefkühlte) Erbsen kochen, salzen, etwas weißen Pfeffer  — mit dem Stabmixer pürieren

– Petersilie

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bei fb gefunden… das sollte man wissen!

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