[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

Endlich endlich endlich bin ich auch dazu gekommen, mir das sagenumwobene Eiszauber von Diamant zu kaufen! Und da wir Cookie-Fans sind, durften die auch gleich mit nach Hause.
[Eiszauber] Mika Cookies - Eis
Gestern Abend habe ich dann das Eis zubereitet.

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

Cookies auf ein Küchenpapier legen...

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

... und mit einem Nudelholz zerkleinern

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

So sieht das Ganze dann aus.

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

350ml kalte Milch in eine ausreichend große Schüssel geben

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

Eiszauber hinzufügen...

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

...und eine Minute auf niedrigster Stufe aufschlagen. Anschließend 2 Minuten auf höchster Stufe cremig rühren.

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

Das sieht dann so aus :-)

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

Cookie-Krümel hinzufügen

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

Alles gut verrühren...

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

... und in einen tiefkühlgeeigneten Behälter abfüllen. Anschließend kommt das Eis für 5-8 Stunden bei -8° Grad in das Tiefkühlfach.

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

Mein Liebster spazierte immer um mich rum und fragte, ob ich denn wirklich alle Cookies benötigen würde...


Und heute gab´s dann das fertige Eis als Dessert nach dem Mittagsessen:

[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

*yummiiiii*

Habt ihr Eiszauber auch schon ausprobiert? Welches ist euer Lieblingsrezept?[Eiszauber] Mika Cookies - Eis

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