Und zwar selbst gemacht !
Naja , ich habe es versucht
Auf der Seite von " Gofeminim " lachte mich ein einfaches Rezept an
und ich habe es ausprobiert .
Sieht zumindest wie Eis aus , oder ?
Man nehme :
* 2 Tassen Sahne
* 1/2 Tasse Milchmädchen
Die Sahne steif schlagen , Milchmädchen unterrühren und über Nacht in den Kühler stellen .
Ich habe 2x 200 g Schlagsahne und eine Packung von 175 g Milchmädchen genommen !
Das Ergebniss :
Steinhart ....
Ok , bei mind. 36 Grad Außentemperatur , geht das Antauen ja relativ schnell .
Geschmacklich sehr "fettig " , da fehlt mir die Cremigkeit .
Ich habe das ganze also noch mal antauen lassen und eineinhalb Mangos püriert
und dazu gegeben .
Das ganze sah dann wenigstens "bunter " aus :
Wieder eine Nacht in den Kühler und dann wieder versucht es aus der Schale
zu bekommen ...
Mit einem Messer klappt das ganz gut Man muss nur aufpassen , das man die Schale
nicht mit anschneidet , räusper .
Ok , jetzt ist es mir schon fast zu unsüß , aber man kann es essen .
Allerdings werde ich diese Sorte nicht noch einmal versuchen
Kommentare