Zutatenliste:
- 200 g frischer Ziegenkäse (kein Frischkäse)
- 3 Knoblauchzehen (mittelgroß)
- Baumspinat (10 Blätter)
- Gewürz, was euch noch lieb ist
- Keimöl (mag ich am liebste, aber Olivenöl oder anderes Öl ist auch gut)
so geht's:
- Frischkäse in kleine Stücke schneiden. zur Seite stellen
- Knoblauch entschälen, klein schneiden. in das Glas legen
- Baumspinat waschen und klein schneiden. in das Glas legen
- nun den Käse ebenfalls ins Glas legen
- Gewürze nach eurem Geschmack hinzufügen.
- alles mit Öl bedecken.
- Glas zuschrauben oder anders verschießen und ruhen lassen
mmmmhhh lecker! und passt super lecker zum Fladenbrot
@limeslounge
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