Einfache Low Carb Pfannkuchen mit Frischkäse und Zimt

Von Michael Ostendorf @FitnessTesterTV
6.8 User Rating: Noch keine Bewertung Jetzt Bewertung abgeben

Pfannkuchen sind super lecker aber wer sich Low Carb ernährt musste oftmals auf diese verzichten. Viele Low Carb Rezepte hören sich toll an aber das fertige Gericht schmeckt nicht selten sehr bescheiden. Auf FitnessTester.TV testen wir gute Low Carb Rezepte und kochen diese auch nach, um zu probieren und eventuell weitere Tipps zum Rezept geben zu können. Diese Low Carb Pfannkuchen sind auf jeden Fall sehr zu Empfehlen und wirklich kinderleicht zubereitet was ja auch immer ein wichtiges Kriterium ist.

5 from 1 reviews Einfache Low Carb Pfannkuchen mit Frischkäse und Zimt   Autor: Der FitnessTester Nährwertangaben:
  • Portionen: 2
  • Kilokalorien: 375.0
  • Fett: 29.6
  • Kohlenhydrate: 2.8
  • Protein / Eiweiß: 26.0
Zu- / Vorbereitungszeit:  10 Minuten Koch-/ Backzeit:  10 Minuten Fertig in:  20 Minuten Save Drucken Natürlich kannst du die Pfannkuchen noch nach belieben belegen aber du solltest darauf achten, das auch der Belag entsprechend Low Carb ist. Zutaten:
  • 4 Eier
  • 125g Frischkäse
  • 1 TL Xucker
  • 1 EL Vanille Eiweißpulver oder FLAVDROPS
  • 1 EL Mandelmehl
  • 1 Prise Zimt / gerne auch etwas mehr wer es mag.
  • Etwas Backpulver
  • Schuss Mineralwasser
Vorbereitung:
  1. Alle Zutaten für den Low Carb Pfannkuchen mit einem Handmixer gut vermengen. (sollte der Teig zu fest sein kann man diesen mit einem Schuss Mineralwasser etwas verdünnen) Einen wenig Öl in eine Bratpfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen.
  2. Wenn die Pfanne heiß genug ist den Pfannkuchenteig hineingeben und erst Umdrehen, wenn der Teig auf der Oberseite nicht mehr flüssig ist.
3.2.2925

 Mandelmehl für die perfekte Low Carb Küche

Bio Mandelnmehl teilentölt extra fein Low Carb

Mandelmehl eignet sich perfekt als Weissmehlersatz beim kochen & backen. Zudem ist es auch noch glutenfrei.

MandelmehlMehr Erfahren

Rezept Bewertung: Einfache Low Carb Pfannkuchen

Einfache Low Carb Pfannkuchen mit Frischkäse und Zimt - Egal ob du Low Carb zu einer Diät oder zum Muskelaufbau nutzt hier findet du leckere Low Carb Rezepte zum nachkochen und nach backen. Wer auf Kohlenhydrate verzichtet will oder zumindest Kohlenhydratarm essen möchte findet auf FitnessTester.TV immer wieder neue Rezepte zum schnell abnehmen oder Muskelaufbau. 6.8 Total Score Empfehlenswert - Lecker

Wer gerne Low Carb kocht und auf der suche nach neuen Ideen ist sollte diese Pfannkuchen auf jeden Fall einmal ausprobieren. Nicht nur, dass sie schnell und einfach gemacht sind man kann sie auch nach belieben belegen und somit immer wieder ein neues Gericht zaubern.

Schnell zu kochen 7 Einfach zu kochen 7 Geschmack 7.5 preiswertes Gericht 6.5 Finesse 6 Jetzt Bewertung abgeben +Der FitnessTester